LEADER SALLE

Description de l'offre

Key tasks

Vous assistez l'Adjoint en charge de la restauration essentiellement dans sa mission opérationnelle . En outre, vous êtes en charge de l’organisation de la qualité des prestations offertes à la clientèle du restaurant IBIS KITCHEN .
Vous assurez avec lui le suivi et le développement des offres commerciales séminaires .
Votre tempérament commercial et leader vous permet d’entraîner l' équipe de salle dans une démarche positive de conquête de chiffre d'affaire et de bien être client .
Vous assistez l'Adjoint en charge de la restauration dans sa mission d intégration de formation et d'animation de l’équipe de salle autour du projet managérial de l’hôtel.

Ce poste doit vous mener à terme sur un poste d'agent de maîtrise .

Ibis and its people

Simplicity, Modernity, Well-being

Acteurs, the Ibis staff training and professional development programme , enables staff to:
- become more professional by acquiring new skills,
- learn a second profession,
- be more independent in guest relations,
- receive recognition for their skills

Profil recherché

Skills

Level of Education A level
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential French (Primary tongue)
English (Intermediate)

Essential and optional requirements

Des talents ou aptitudes à l'innovation , Surprenez nous !

·  Excel
·  Power Point
·  Word
·  HACCP
·  FOLS