ASSISTANT RESTAURATION

Description de l'offre

Key tasks

Missions Générales

Assiste le responsable restauration dans ses taches journalières
encadrement d'une équipe de 15 personnes avec 2 leaders
est garant des standard de la qualité courtepaille mais également des prestations restaurations annexes notamment le petit déjeuner.
suivi qualité client et audit hygiène
forte activité avec moyenne a plus de 150 cvts jour / esprit commerçant / adaptabilité / sens des responsabilités .

Ibis and its people

Simplicity, Modernity, Well-being

Acteurs, the Ibis staff training and professional development programme , enables staff to:
- become more professional by acquiring new skills,
- learn a second profession,
- be more independent in guest relations,
- receive recognition for their skills

Profil recherché

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential English (Primary tongue)

Essential and optional requirements

·  Excel
·  HACCP
·  REJANE
·  FOLS