GOUVERNANT (H/F/X)
Alternance Strasbourg (Bas-Rhin) Ventes
Description de l'offre
Description de l'entreprise
Le Sofitel Strasbourg Grande Ile est idéalement situé au cœur d'une ville considérée comme le carrefour de l'Europe. Une atmosphère cosmopolite, un excellent service et une décoration haut de gamme contribuent au charme exceptionnel de ce luxueux hôtel.
Il suit depuis ses débuts la tradition de la grande hôtellerie de luxe, centrée sur le client et empreinte de générosité, de chaleur, de gentillesse, de respect, de discrétion et de professionnalisme.
Description du poste
Nous recherchons un Gouvernant (H/F/X), poste en CDD du 1er juillet 2025 au 31 janvier 2026.
Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, le Gouvernant (H/F/X) est garant de la qualité du service des étages offert au client dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Le Gouvernant (H/F/X) est en charge du management du personnel d'étages. Il/elle a pour mission de veiller en permanence au respect des normes de qualité. Il/elle doit atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction clientèle et de satisfaction des membres de l’équipe.
PRINCIPALES RESPONSABILITES :
Technique Métier et Relation client :
· Supervise les activités opérationnelles des services étages, d’entretien ménager et de blanchisserie
· Est garant, en permanence, de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du respect de la prestation de service (produits d'accueil...) et de la sécurité des locaux
· Veille à ce que les chambres et les parties communes soient constamment propres et agréables
· Anticipe et règle les problèmes avec les clients et met en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction client
· Tient compte des habitudes des clients en séjour régulier et/ou de longue durée
· Assure l'information du client sur les services proposés dans l'établissement, lorsque celui-ci lui en fait la demande
· Incarne l’esprit Heartist® dans ses interactions avec les clients
Management des équipes / Implication transverse :
En tant que manager coach :
· Est garant des conditions de travail et de l’ambiance au sein de son service
· Connait et applique la charte de recrutement du groupe
· Met en œuvre les directives, les politiques et les procédures au sein des services opérationnels supervisés
· Instaure un environnement de travail propice à la réalisation des objectifs
· Fait passer des entretiens, sélectionne, forme, évalue, encadre et conseille les responsables/collaborateurs du service, conformément aux critères de l’hôtel
· Communique efficacement avec les membres de l’équipe
· Se réunit quotidiennement avec les membres de l’équipe pour discuter des activités clés du moment
· Interagit de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients un accueil de qualité
· Montre l’exemple en respectant les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porte garant de l’image de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marque
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :
· Veille au respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité
· Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition
· Connaît et applique les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie
Qualifications
· Bac à Bac +2 BTS Hôtellerie Restauration, expérience confirmée sur le poste
· Capacité à travailler efficacement en équipe
· Sens de l’initiative
· Sens de l’accueil et du contact, sens du service client
· Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit
· Sens du détail de l’hygiène et de la qualité
· Sens de l’organisation et rigueur
· Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences
· Maîtrise de l’anglais et d’une autre langue selon les besoins de l’hôtel
· Compétences informatiques (traitement de texte et tableur, OPERA)
Informations supplémentaires
Avantages:
· Indemnités compensatrices de nourriture
· Mutuelle complémentaire
· Participation et Intéressement selon résultats
· Epargne salariale (dès 3 mois d’ancienneté)
· Remboursement d’un abonnement de transport à hauteur de 50%
· Uniforme fourni et blanchi
· Comité d'Entreprise
· Carte Heartist® (carte avantages groupe ACCOR)
Rejoignez un environnement prestigieux où votre expertise sera valorisée et où vous contribuerez à créer des moments d’exception pour une clientèle internationale exigeante. Devenez un acteur clé de l’art de l’accueil à la française et intégrez une équipe passionnée et engagée !
Nous vous remercions d'envoyer votre dossier de candidature à Johanna HISLER, Directrice Talent&Culture, à johanna.hisler@sofitel.com