Employé Polyvalent Petit-déjeuner H/F
Alternance Levallois-Perret (Hauts-de-Seine)
Description de l'offre
Description de l'entreprise
Le Mercure Paris Pont de Levallois Neuilly est un établissement 4 étoiles de 52 chambres, ouvert en 2018, situé au cœur de Levallois-Perret , charmante commune aux portes de Paris. Véritable havre de paix urbain , Levallois séduit par son atmosphère calme, sa sécurité, ses nombreux espaces verts, ses commerces de proximité et son excellent réseau de transports en commun.
À seulement quelques stations du Palais des Congrès , de La Défense et des grands sites touristiques parisiens, notre hôtel offre à la fois la proximité de l’effervescence parisienne et le confort d’un cadre apaisant. L’établissement propose un hébergement moderne et des services soignés, mettant l’accent sur le bien-être client, le sens du service et un accueil chaleureux et personnalisé .
Intégrer notre équipe, c’est rejoindre une maison à taille humaine où professionnalisme rime avec convivialité.
Description du poste
En tant qu’ Employé polyvalent petit-déjeuner , vous jouez un rôle clé dans la qualité de l’expérience client dès le début de la journée.
Sous la responsabilité du Responsable Hébergement, vos missions principales seront :
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Préparer, mettre en place et réapprovisionner le buffet petit-déjeuner selon les standards Mercure.
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Accueillir les clients avec le sourire, les accompagner, veiller à leur confort et à leur satisfaction.
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Maintenir en permanence la propreté de la salle, du buffet et de l’office.
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Gérer les demandes spécifiques des clients (intolérances, préférences alimentaires, service en chambre occasionnel).
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Participer à la plonge, au nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine si nécessaire.
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Assurer la remise en état et la fermeture de l’espace petit-déjeuner à la fin du service.
Ce poste polyvalent combine contact client, organisation, sens du détail et esprit d’équipe .
Qualifications
Nous recherchons un(e) candidat(e) enthousiaste, rigoureux(se) et souriant(e), avec les compétences suivantes :
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Première expérience en hôtellerie ou en restauration souhaitée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e).
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Excellente présentation et sens du service client.
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Bonne maîtrise du français, l’anglais est un atout.
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Esprit d’équipe, autonomie et dynamisme.
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Sens de l’hygiène et du respect des normes HACCP.
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Capacité à travailler debout et à effectuer des tâches physiques légères.
Informations supplémentaires
· Poste en CDI, à pourvoir dès que possible.
· Remboursement du titre de transport à hauteur de 50% (Pass Navigo)
· Horaires : base 39 h/semaine, amplitude variable incluant week-ends et jours fériés.
· Carte collaborateur Accor "Programme ALL HEARTISTS" (notamment 30% de réduction sur les hôtels du groupe, réductions Boutique PSG, Europcar, ...)