Employé Polyvalent Petit-déjeuner H/F
Alternance Levallois-Perret (Hauts-de-Seine) 
Description de l'offre
Description de l'entreprise
Le   Mercure Paris Pont de Levallois Neuilly   est un établissement 4 étoiles de 52 chambres, ouvert en 2018, situé au cœur de   Levallois-Perret    , charmante commune aux portes de Paris. Véritable   havre de paix urbain    , Levallois séduit par son atmosphère calme, sa sécurité, ses nombreux espaces verts, ses commerces de proximité et son excellent réseau de transports en commun.
 
À seulement quelques stations du   Palais des Congrès    , de   La Défense   et des grands sites touristiques parisiens, notre hôtel offre à la fois la proximité de l’effervescence parisienne et le confort d’un cadre apaisant. L’établissement propose un hébergement moderne et des services soignés, mettant l’accent sur   le bien-être client, le sens du service   et   un accueil chaleureux et personnalisé    .
 
Intégrer notre équipe, c’est rejoindre une maison à taille humaine où professionnalisme rime avec convivialité.
Description du poste
En tant qu’    Employé polyvalent petit-déjeuner    , vous jouez un rôle clé dans la qualité de l’expérience client dès le début de la journée.
Sous la responsabilité du Responsable Hébergement, vos missions principales seront :
 
·  
Préparer, mettre en place et réapprovisionner le buffet petit-déjeuner selon les standards Mercure.
 
·  
Accueillir les clients avec le sourire, les accompagner, veiller à leur confort et à leur satisfaction.
 
·  
Maintenir en permanence la propreté de la salle, du buffet et de l’office.
 
·  
Gérer les demandes spécifiques des clients (intolérances, préférences alimentaires, service en chambre occasionnel).
 
·  
Participer à la plonge, au nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine si nécessaire.
 
·  
Assurer la remise en état et la fermeture de l’espace petit-déjeuner à la fin du service.
Ce poste polyvalent combine   contact client, organisation, sens du détail et esprit d’équipe    .
Qualifications
Nous recherchons un(e) candidat(e) enthousiaste, rigoureux(se) et souriant(e), avec les compétences suivantes :
 
·  
Première expérience en hôtellerie ou en restauration souhaitée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e).
 
·  
Excellente présentation et sens du service client.
 
·  
Bonne maîtrise du français, l’anglais est un atout.
 
·  
Esprit d’équipe, autonomie et dynamisme.
 
·  
Sens de l’hygiène et du respect des normes HACCP.
 
·  
Capacité à travailler debout et à effectuer des tâches physiques légères.
Informations supplémentaires
 
·  Poste en CDI, à pourvoir dès que possible. 
·  Remboursement du titre de transport à hauteur de 50% (Pass Navigo) 
·  Horaires : base 39 h/semaine, amplitude variable incluant week-ends et jours fériés. 
·  Carte collaborateur Accor "Programme ALL HEARTISTS" (notamment 30% de réduction sur les hôtels du groupe, réductions Boutique PSG, Europcar, ...)