Employé Polyvalent
France Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Key tasks
Personnel polyvalent : Répartition du temps de travail entre le service réception et le service en salle
Savoir vendre une réservation pour son propre hôtel ou pour les hôtels du Groupe.
Accueillir le client (tant au téléphone qu’à l’hôtel) et effectuer le check-in.
Renseigner le client sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel.
Garantir la qualité de la prestation proposée au client.
Fidéliser le client.
Responsable du fonds de caisse qui lui est confié pendant son service.
Encaisser les séjours des clients
Tenir toute les statistiques et les informations disponibles pour les autres services.
Connaît et respecte les règles d'hygiène et de sécurité.
Accueil le client au restaurant
Fait la prise de commande et le service des boissons
Fait le service du petit déjeuner
Mercure and its people
Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.
Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.
Profil recherché
Skills
Level of Education Secondary professional education
Areas of study Hospitality
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential English
Essential and optional requirements
· FOLS