Diététicien (H/F)

Description de l'offre

A la pointe de la Presqu'île de Quiberon, le Sofitel Quiberon Thalassa Hotels & Resorts surplombe l'océan. Notre resort est composé de deux hôtels 5 étoiles avec deux ambiances: le Sofitel Thalassa pour un séjour dédié au bien-être et le Sofitel Diététique pour un séjour 100% healthy. C'est au cœur de ce complexe hôtelier que se situe un Institut de thalassothérapie de 5000 m². L'établissement comprend également deux bars et trois restaurants.
La saison va débuter à Quiberon et nous recherchons un diététicien (H/F).

Alors, si vous maîtrisez les secrets de la nutrition et que vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité, rejoignez notre équipe!

Vos principales missions :
- Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des clients ; déterminer leurs besoins nutritionnels et cibler leurs attentes.
- Définir les objectifs nutritionnels et mettre en place une stratégie diététique avec le client.
- Accompagner les personnes dans la mise en œuvre du programme nutritionnel.
- Réaliser le suivi diététique et échanger des informations avec différents intervenants (médecin, chef de cuisine, coachs sportifs…).
- Participer à l’élaboration de menus équilibrés en collaboration avec le chef de cuisine.
- Rédaction d’informations diététiques et d’articles pour notre blog « Le Carnet de bord ».

- Formation BTS ou DUT en diététique
- Débutant(e) accepté(e)
- Anglais souhaité
- Pédagogie et diplomatie
- Sens de l'écoute
- Travail en équipe

BTS / DUT / Bac+2