Commis de Cuisine (H/F)

Description de l'offre

Key tasks

Missions générales :

• Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et aux process définis par l’hôtel,
• Contrôle systématiquement et est garant de la qualité de sa production,
• Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail,
• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP.

Temps partiel : vendredi, samedi, dimanche et lundi

Mercure and its people

Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.

Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.

Profil recherché

Skills

Level of Education Secondary professional education
Areas of study Cooking
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French (Fluent)

Essential and optional requirements

* Ponctuel
* Autonome