Chef de Rang Room-Service Tournant H/F

Description de l'offre

Key tasks

Vos responsabilités principales en tant que Chef de rang au Room service :

• Assurer l’organisation, la coordination et le service du room en lien avec la réception
• Mettre en place et remettre à propre les plateaux
• Prendre la commande, préparer et monter les plateaux conformément à la demande du client
• Garantir un accueil et un service de qualité auprès des clients en chambre
• S’assurer de la satisfaction du client

Vous serez amené à vous développer au niveau de différents points de ventes de l'hôtel en fonction de l'activité (restaurant, room-service, bar, banquet)

VOS AVANTAGES

Mutuelle et prévoyance
Carte Bienvenue AccorHotels (6 mois d’ancienneté) pour profiter de tarifs préférentiels sur les hôtels du groupe et partenaires

Vos avantages :
• Mutuelle prévoyance
• Carte Bienvenue AccorHotels (à partir de 6 mois d’ancienneté) vous permettant de profiter de tarifs privilégiés sur les hôtels du groupe Accor et partenaires

Votre profil :

Vous avez le sens du détail et souhaitez intégrer une équipe énergique.

N’hésitez plus, postulez ! Nous serons ravis d’étudier votre candidature.

Pullman and its people

The Pullman promise is built around its three values: commitment, adaptability and creativity , and these are orchestrated throughout the hotel by a specific human resources and management policy:

• Body & Soul, the service attitudes model developed by Pullman

• Welcomer, Quality & Attitude Manager, Event Manager - some of the new Pullman professions

• A Pullman “school” of leadership, focusing on creativity.

Profil recherché

Skills

Level of Education A level
Areas of study Food and beverage
Professional experiences 1 to 2 years
Languages essential French (Primary tongue)
English (Intermediate)

Essential and optional requirements

* Attitude positive & courtoise
* Esprit vendeur
* Autonomie
* Excellente communication
* Très bon niveau d'anglais (anglais courant - capacité à échanger & effectuer des présentations commerciales)
* Rigueur & Ponctualité
* Gestion des priorités
* Connaissance et mise en application des normes d’hygiène
* Connaissance du logiciel de facturation VGVR

Formation hôtellerie/ restauration (Titulaire du CAP ou bac Pro)
Une expérience significative dans le secteur de la restauration (2 ans minimum)

·  Micros