Chef de rang L'Esprit du 12ème H/F

Description de l'offre

Key tasks

Notre Restaurant « L’Esprit du 12ème » est un lieu moderne pouvant accueillir une centaine de convives ainsi qu’une table d’hôtes. C’est le reflet d’une cuisine moderne et raffinée dans un décor trendy et habillé d’une splendide Vinoteca.

En tant que Chef de rang, tu rejoins l’équipe de 14 talents de notre restaurant bistronomique en charge des petits déjeuners, des brunchs, des déjeuners & des dîners, ta polyvalence sera l’atout clé pour réussir dans ce poste.

Tes principales responsabilités :

SUR LE TERRAIN

- Contribuer au chiffre d’affaires du restaurant & le stimuler
- Développer les ventes et commercialiser les offres saisonnières de l’ED12
- Assurer la mise en place et l’approvisionnement du service
- Effectuer le rangement et le nettoyage du point de vente
- Procéder à la facturation et aux encaissements des consommations

AVEC LE CLIENT

- Accueillir, conseiller et servir les clients
- Promouvoir la carte
- Animer à part entière ce point de vente inédit
- Garantir la satisfaction client grâce à ton relationnel
- Utiliser des techniques de vente additionnelles pour développer le chiffre d’affaire

TES AVANTAGES

- 1820€ de salaire de base, sur 13 mois dès un an d’ancienneté
- Intéressement & participation dès 3 mois d’ancienneté
- PEE / PERCO Accor
- Mutuelle d’entreprise & prévoyance
- Remboursement des transports en commun à 50%
- Programme de formation Luxe
- Uniformes fournis et entretien à la charge de l’hôtel
- Carte Heartist dès le premier jour pour profiter de tarifs préférentiels sur les hôtels du groupe et partenaires
- Horaires continus

Pour postuler, c'est direct auprès de Morgane JAOUEN sur