Chef de partie pâtisserie (H/F)

Description de l'offre

Description de l'entreprise

LA MARQUE SO/
Nouvelle marque d’art de vivre du groupe hôtelier Ennismore, SO/ associe l’art et la mode à l’expérience hôtelière luxe en invitant les signatures de l’architecture, du design et les créateurs de mode – Christian Lacroix, Karl Lagerfeld, Viktor & Rolf, Guillaume Henry… – à poser leur griffe, leur univers visuel et créatif.

Aujourd’hui présente dans les destinations les plus effervescentes de la planète – Bangkok, Aukland, Berlin, Vienne, Sotogrande, Hua Hin -, SO/ inaugure avec Paris, son hôtel flagship.

À PROPOS DU SO/ PARIS
Nouveau flagship de la marque hôtelière du groupe Ennismore, SO/Paris s’offre un premier rang sur la Seine.
Un voyage au fil de l’eau et de la création, où résonnent à tous les étages, les goûts de l’art et de la mode.

Au programme : 162 chambres et suites, Bonnie, son restaurant, bar et club mené par Paris Society, le Spa Maison CODAGE, une salle de fitness avec piscine et des vues absolument fabuleuses sur la capitale.

Description du poste

Good news, la team du SO/ Paris s’agrandit !
Rejoins la team Bonnie, collaboration avec Paris Society, pour vivre une aventure unique !

Ton équipe  :

· Tu es coaché(e) par notre Top Chef et son équipe.

Ton job :

· Tu réalises les plats, dresses les desserts et es fier(ère) du résultat.
· Tu coordonnes et accompagnes les commis de ton équipe.
· Tu assures le suivi des approvisionnements et participes à la gestion des stocks.
· Tu es garant(e) du respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

Ta personnalité :

· Esprit d’équipe et communication font partie intégrante de ton environnement de travail.
· Proactivité, réactivité et rigueur sont les clefs de ta réussite.
· Et évidemment, créativité et sens du détail.

C’est essentiel…

· Ton mot d’ordre est QUALITE !