Assistant Chef de réception NUIT H/F

  • Oct 2016
  • Audit / Comptabilité
  • Ile-de-france
  • A négocier

Description

Site internet: http://www.accorhotels.jobs

Assistant Chef de réception NUIT H/F

Key tasks

Missions Générales :
• Vous assurez, pour chaque client, un accueil de nuit personnalisé et chaleureux
• Vous contribuez à sa satisfaction permanente en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures
• Vous êtes responsable de l’établissement après le départ des responsables de jour
• Vous contribuez à la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs du service
• Vous veillez à la sécurité des biens et des personnes

Vos principales Responsabilités :
- Le management
•Superviser les activités opérationnelles de la Réception
• Participer à l’élaboration du planning en fonction du taux d’occupation et des prévisions

- Gestion de l’équipe :

• Organiser le travail des équipes de la Réception et du Standard
• Participer à l’intégration et à la formation des membres de son équipe (Itinéraire)
• S'assurer de la bonne transmission des informations à son équipe (briefing, ...)
• Mobiliser les collaborateurs à l’atteinte des objectifs de vente (cartes Le Club,…)
- La Relation Client :
• Offrir un accueil chaleureux et personnalisé au client
• Prendre en compte et anticipe les besoins du client .
• Gérer les objections et/ou remarques éventuelles du client
• Véhiculer l’image de l’hôtel

- La Technique métier :
• Effectuer l’arrivée et le départ du client en veillant à rendre cette étape la plus courte possible
• Informer le client sur les conditions de séjours, les formalités et les services
• Gérer les appels téléphoniques et le planning de réservation
• Assurer le suivi des demandes effectuées par le client (réveil, taxi, …)
• Élaborer le rapport des activités et des éventuels incidents survenus la nuit
• S’assurer de la disponibilité et de l’actualité des documents mis à disposition du client à la réception et dans le lobby

- Le Commercial / La Vente :
• Valoriser les différentes prestations de l’hôtel pour optimiser les ventes
• Appliquer et argumente la politique tarifaire de l’hôtel
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle en valorisant le programme de fidélité de la marque et/ou du Groupe

-La Gestion :
• Respecter les procédures en matière de facturation et d’encaissement
• Etre responsable de son fonds de caisse
• Assurer quotidiennement la clôture et le reporting d'activité destiné à la direction

Ibis and its people

Simplicity, Modernity, Well-being

Acteurs, the Ibis staff training and professional development programme , enables staff to:
- become more professional by acquiring new skills,
- learn a second profession,
- be more independent in guest relations,
- receive recognition for their skills

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Hospitality
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential French (Primary tongue)
English (Working level)

Essential and optional requirements

·  FOLS

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Ils ont travaillé ici

Pauline HUTY
Etudiante en école de commerce international, BBA programme