Aide Pizzaiolo H/F LECCINO 35 H / Hebdo – Oullins - Ligne Métro B
Alternance Oullins (Rhône)
Description de l'offre
Mission:
En soutien au Chef Pizzaiolo , vous participerez à la préparation et au service des pizzas dans le respect des normes d’hygiène et de qualité de l’établissement :
· Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des pizzas (découpe des légumes, préparation des sauces, etc.)
· Aider à l’étalage de la pâte et au montage des pizzas selon les recettes établies
· Assurer la cuisson des pizzas dans le four (selon niveau d’autonomie)
· Participer à l’entretien du poste de travail, du matériel et de la vaisselle (nettoyage, rangement)
· Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
· Contribuer à la bonne ambiance et à la fluidité du service en cuisine
Profile:
COMPETENCES
Curiosité - Gourmandise -
Dynamisme - Volontaire
Passion pour la cuisine
Horaires 35 Heures / Hebdo :
Mardi au Vendredi 10h 14h30 18h 22h30 + Samedi 17h à 23 h 30 ( TEMPS DE LA FORMATION )
Après formation Travail le Lundi en autonomie
Participation transport 50 %
Mutuelle Prévoyance
Primes Activités sur Objectifs
Port d'une tenue de travail et chaussures de sécurité requis
DEBUTANT ACCEPTE - FORMATION SUR PLACE AVEC PIZZAILLO CONFIRME -