ADJOINT (E) DE DIRECTION D'HÔTEL

Description de l'offre

Key tasks

Vous avez une fonction largement polyvalente: vous assistez le (la) directeur (trice) d’hôtel dans sa mission d’animation, de management, de suivi de gestion, et de communication interne et le remplacez lors de ses absences mais vous pouvez également avoir en charge des dossiers particuliers comme la mise en œuvre des projets Accor.
Vous devez donc être largement sur le terrain et auprès des clients.
Vous participez aux prestations offertes aux clients (accueil, réservations, petit-déjeuner, chambre, sanitaire...),.
Vous assurez le traitement des objections et réclamations clients, supervisez au quotidien le travail effectué par les équipes et prenez les mesures nécessaires au bon fonctionnement de l'hôtel.
Vous participez à l'administration du personnel (paies, planning, congés.....) et l'exploitation (factures, fournisseurs, règlement, caisse.......), gestion des stocks, commandes et inventaire.
Vous participez à la maintenance technique, à la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel.
Si vous êtes dynamique, autonome, que vous avez le sens du partage et des responsabilités, l'envie de vous élever avec nous toute l'équipe sera ravi de vous accueillir.

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Where a small but diversified team , works together with simplicity, conviviality and good sense to service our customers.

For the opportunity to carry out several professions , to multi-task and learn new skills.

And participate in training programmes to help you become a hotel professional.

Profil recherché

Skills

Level of Education Vocational education
Areas of study Hospitality
Professional experiences 3 to 5 years
Languages essential French (Fluent)
English (Working level)

Essential and optional requirements

·  Excel
·  Word
·  TARS
·  FOLS