SECOND DE CUISINE TOURNANT - Département 36 H/F

Description de l'offre

SECOND DE CUISINE TOURNANT - Département 36 H/F

Sogeres recrute pour ses restaurants du secteur Santé Médico-Social sur le département de l'Indre (36) un Second de Cuisine F/H pour une maison d'accueil spécialisée, et différents sites en milieu de handicap sur des missions tout au long de l'année.
Vous serez basé sur un de nos sites et pourrez effectuer ponctuellement des remplacements sur nos autres restaurants.
Professionnel de la Restauration doté d'une grande expérience en cuisine, vous aidez à garantir un haut niveau de prestation.
Vous avez un profil évolutif à court terme et maitriser les outils informatiques.
Vous serez amené à réaliser la production des préparations froides et chaudes ; Réalisation des Régimes et Textures adaptés à nos résidents ; Passage de commande et suivi HACCP ; Contrôler la qualité de la production ; Effectuer le nettoyage du matériel ;

Profil recherché

-Vos compétences culinaires et vos connaissances dans le domaine traditionnel et collectif ;
-Votre passion et votre créativité !
-Votre dynamisme et votre polyvalence !
-Votre bienveillance et votre relationnel !
-Vos capacités d'organisation et de rigueur !
-Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière en rejoignant une société connue et reconnue sur son marché qui vous permettra d'évoluer en interne par des parcours individuels
Des horaires adaptés à votre équilibre vie privée et vie professionnelle - Poste en temps plein - Horaire en journée ;
Des perspectives d'évolution et de mobilité
Des Avantages : 13ème mois, primes de week end (91 euros), RTT (22 jours), CE, mutuelle et prévoyance, prise en charge des indemnités kilométriques.
Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients
Contrat CDI en temps plein (35H00 par semaine)
Amplitude : Suivant planning Travail le week-end par roulement, Matin ou après-midi

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!