Second de Cuisine H/F

Description de l'offre

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons des collaborateurs motivés, ayant envie de s'investir pleinement dans cette nouvelle aventure.

Vos missions principales sont les suivantes:
-Organiser la production et le service du self
-Assurer la production chaude, en collaboration avec le chef de cuisine.
-Participer à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements
-Encadrer et s'assurer de la bonne entente de votre équipe
-Etre le/la garant(e) d'une prestation de qualité

Profil recherché

-Vous justifiez d'une première expérience qui vous permet de maitriser la gestion d'une production
-Vous êtes passionnée(e) par la cuisine, vous aimez partager votre passion
-Créatif (ve) de nature, vous avez un intérêt pour la prestation culinaire de qualité.
-Votre organisation et votre rigueur vous permettent d'obtenir de vos équipes un haut niveau de prestation
-Vous possédez des qualités managériales reconnues, vous êtes proches de vos équipes et savez déléguer
-Vous avez un bon relationnel
-Vous avez une maîtrise des outils de gestion du groupe

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!