Employé de restauration H/F

Description de l'offre

EMPLOYE(E) DE RESTAURATION (F/H)

Pour un restaurant d'entreprise, et intégré(e) au sein d'une équipe, vos missions sont les suivantes:
Assurer la production des préparations froides: hors d'oeuvres et desserts
Livraison sur un autre établissement et participation au service sur place (plats chaudes, légumes) , encaissement
Assurer la propreté du matériel et des locaux
Poste du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00

Permis B obligatoire

Profil recherché

CAP employé(e) technique de collectivité ou expérience significative
Maîtrise des procédures HACCP
Maîtrise les matériels de cuisine
Connaissance et respect des règles d'accueil du convive, savoir les conseiller
Respect des fiches techniques, les modes opératoires
Respect des consignes dans le cadre de la politique de sécurité au travail, qualité, hygiène, environnement
Excellent relationnel, savoir développer une relation de qualité en interne comme en externe
Avoir une culture "service" alliant pragmatisme et bonne humeur
Bonne capacité à gérer le stress (en période de forte affluence en contacte direct avec le client)

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Sodexo est aujourd'hui le leader mondial des Services de Qualité de Vie. Implanté dans 80 pays, nos 425 000 collaborateurs sont animés par la même passion du Service. Parce que la Qualité de Vie est primordiale pour notre performance et celle de nos clients, nous recherchons nos équipes de demain.

Alors n'hésitez plus, rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!