CUISINIER - St Florent des bois (85) - H/F

Description de l'offre

CUISINIER - St Florent des bois (85) - H/F

Au sein de notre Division Santé Médico-Social, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) au sein d'une Cuisine centrale en institut médico Educatif réalisant 340 repas par jour.
Professionnel(le) de la Restauration doté d'une grande expérience en cuisine traditionnelle, vous aidez à garantir un haut niveau de prestation
Vous serez amené à travailler pour réaliser la production des préparations froides hors d'oeuvre et desserts ; Réalisation des Régimes et Textures adaptés à nos résidents et suivi HACCP ; Contrôler la qualité de la production ; Effectuer le nettoyage du matériel

Profil recherché

Compétences culinaires et connaissances dans le domaine traditionnel et collectif

Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière en rejoignant une société connue et reconnue sur son marché qui vous permettra d'évoluer en interne par des parcours individuels

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

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