Cuisinier H/F

Description de l'offre

Sodexo, leader mondial de la restauration et des services, est le spécialiste de la qualité de vie pour tous ceux qui vivent en collectivité : dans l'entreprise, à l'école, dans l'hôpital, dans les établissements qui accueillent des personnes âgées ou les personnes handicapées.
En France, Sodexo emploie 30 000 collaborateurs et réalise un chiffre d'affaires de 2,7 milliards d'euros.

Pour une maison de retraite au centre de Metz, vous êtes en charge des préparations chaudes et froides suivant fiches techniques de production, de la réalisation de textures modifiés, de la remise des plats en température, du dressage des plats sur les différents points de restauration de l'établissement, de la participation au suivi des normes HACCP, du nettoyage de votre matériel et de votre poste de travail.
Poste un weekend sur deux, soirs jusqu'à 20h00

Profil recherché

CAP / BEP Cuisine
Expérience minimum de 3 ans en restauration collective / traditionnelle.
Connaissance des régimes alimentaires et des textures modifiées
Une expérience dans le milieu de la santé serait un plus.
Maîtrise des normes HACCP.
Vous faites preuve de rigueur et avez le sens du service.
Des horaires adaptés à votre équilibre vie professionnelle/ vie personnelle
Des perspectives d'évolution et de mobilité
Des avantages : RTT / Comité d'Entreprise/ avantage repas en nature / mutuelle

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!