Chef Gérant Cuisinant - Sucé sur erdre (44) H/F

Description de l'offre

Chef Gérant Cuisinant - Sucé sur erdre (44) H/F

Pour un établissement de Santé, nous recherchons un Chef Gérant(e) (H/F) en CDI.
En tant que Responsable de la cuisine vous :
- assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents.
- développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client
- encadrez et animez votre équipe (3 personnes)
- suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks...)
- créez et animez le lien avec les résidents en tant qu'acteur de la restauration et en développant les ventes annexes
- veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

Votre passion et votre créativité !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !
De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre)
Des horaires adaptés à votre équilibre vie privée et vie professionnelle - Poste en temps plein - Horaire en journée - Travail un week-end sur deux
Des avantages : Salaire entre 2000 et 2100euros brut par mois / RTT / Comité d'Entreprise/ avantage repas en nature / une mutuelle gratuite
Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!