Apprenti(e) Responsable Evénementiel/Room service H/F

Description de l'offre

Le segment Entreprise de Sodexo recherche un/une alternant(e) pour assister un Responsable événementiel restauration et Room service dans une Tour de la Défense.
Le poste est à pourvoir à partir de septembre 2018 pour 12 ou 24 mois.

Vos missions seront les suivantes :

- Adjoint du responsable du centre de profit Événementiel (Room service, Traiteur, Auditorium...),
- Etre l'Interlocuteur/trice des clients : relationnel, prise en compte des besoins, réception des commandes, organisation des événements et développement de l'offre,
- Superviser le bon déroulé des événements,
- Manager une équipe de 2 collaborateurs en charge de la livraison des pauses / cocktails...
- Assister le responsable Événementiel dans la gestion du centre de profit : planification, commandes, facturation...

Profil recherché

- Formation Bac +4/5 Ecole de commerce ou Ecole de management Hôtelier,
- Vous êtes doté(e) d'un réel esprit de service, vous êtes souriant(e), accueillant(e), et avec un sens du contact indiscutable,
- Vous êtes motivé(e) et dynamique, vous savez faire preuve d'adaptabilité, de réactivité et de rigueur,
- Vous véhiculez à travers vos pratiques et votre tenue de poste, l'image de l'entreprise,
- Maîtrise du Pack Office,
- Une embauche est possible après cette alternance.

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!