Adjoint(e) d'Exploitation H/F

Description de l'offre

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Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Adjoint d'Exploitation (F/H) pour gérer un restaurant d'entreprise proposant une offre qualitative à ses convives sur la région lyonnaise.

En tant que véritable bras droit du Responsable de site, vous coordonnez et supervisez l'espace restauration et les lieux de vie du site.

Vous participez à l'encadrement de l'équipe en réalisant le planning prévisionnel.

Vous êtes responsable des caisses ainsi que de l'affichage et de la communication sur site.

De plus, vous organisez et veillez au bon fonctionnement des prestations sur site (événements fédérateurs de type afterwork, animations) et gérer leur mise en oeuvre d'A à Z (contact des intervenants, lancement des événements, mise en place, suivi des opérations).

Vous pourrez également être amené(e) à gérer et suivre au quotidien la politique d'Hygiène Sécurité Environnement : suivi et mise en oeuvre des bonnes pratiques HSE, interlocuteur des services HSE client.

Profil recherché

De formation supérieur en hôtellerie restauration ou en école de management, vous bénéficiez d'une expérience similaire significative.

Vous possédez d'excellentes compétences managériales et relationnelles. Vous êtes dynamique, organisé(e), efficace et rigoureux(se). Vous avez le sens du service, de l'enthousiasme et un véritable esprit d'équipe.

Vous êtes à l'aise avec l'informatique et saurez-vous familiariser avec les applications web en place sur le site.

Une première expérience dans la restauration collective et au sein d'une grande structure serait un plus.

Informations complémentaires :
CDD de longue durée avec possibilité de renouvellement.
Rémunération sur 13 mois + Avantages + mutuelle + CE.

À propos de 6 Rue De La Redoute, 78280 Guyancourt, France

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!