Assistant Chefs de Produits Starbucks - H/F - Stage 6 mois

Description de l'offre

Vous assistez le Chef de Produits en charge de notre enseigne partenaire Starbucks et l'accompagnez dans l'adaptation et le déploiement du plan marketing de la marque, en particulier pour le lancement des campagnes promotionnelles d'animation.

Vous serez l'interlocuteur(trice) privilégié(e) de la franchise Starbucks en interne comme à l'externe (franchiseur, gérants, opérationnels, agence, achats, qualité/juridique, développement...).

Dans ce cadre, vous aurez pour missions :

- le référencement des produits en collaboration avec le pôle achats
- la définition des prix de vente et des marges
- l'élaboration des supports de communication PLV (menuboards, étiquettes...) : relecture/validation des BAT, coordination des impressions et envois sur les points de vente
- la coordination des programmations caisses et la mise à jour de la base articles
- la conception et la présentation des guides de campagnes auprès des opérationnels
- le suivi des résultats et performances de vente.

Vous serez également amené(e) à participer à l'ouverture de points de vente (corners et salons).

Profil recherché

Qualifications :

Etudiant(e) en Ecole de Commerce spécialité Marketing (stage de césure ou de fin d'études) , vous êtes attiré(e) par l'univers de la restauration et votre anglais est opérationnel (échanges de mails avec le franchiseur en anglais).

Organisé(e) et très rigoureux(se), vous êtes autonome et doté(e) de bonnes capacités d'adaptation. D'un excellent relationnel, vous avez l'esprit d'analyse et de synthèse et une forte aptitude pour le travail en équipe.

Vous maîtrisez impérativement Excel.

Stage de 6 mois à pourvoir dès que possible (convention obligatoire).