Chef de rang (H/F) en restaurant

Description de l'offre

Pour le compte de notre client, un Restaurant classique, implanté au coeur de Paris, nous recherchons :

un(e) Chef de rang.


Dans un cadre prestigieux, vous aurez notamment en charge :


- de l'accueil et la prise en charge de la clientèle,
- de la tenue, rangement et entretien du Vestiaire, de l'espace de travail ainsi que des portes d'accès du restaurant
- du suivi et mise en application des directives et de l'organisation prévues par le Directeur de l'établissement et les Maîtres d'hôtel,
- de la coordination des départs de la clientèle avec le Voiturier


En salle et en salons , selon les directives données par le supérieur hiérarchique :


- polyvalence concernant toutes les tâches requises en salle, notamment la gestion de la boutique, et tous les métiers concernés
- Assurer le service selon les directives et l'organisation prévue par la direction
- Assurer toutes les tâches de ménage et de mise en place avant et après le service selon les indications de la direction
- Assurer l'accueil de la clientèle à titre exceptionnel et selon les impératifs des service

Rigoureux(se) et avec une présentation irréprochable, vous avez à coeur de satisfaire la Clientèle du restaurant.


Issue d'une formation en restaurant classique, vous parlez couramment l'anglais.
Le poste est à temps plein 39 heures. Le restaurant est fermé le dimanche.

Profil recherché

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À propos de Grh Consultants

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