BOULANGER (H/F)

Description de l'offre

les tâches demandées :
Accueillir les clients
Manager une équipe
Mise en place du rayon
Préparer et confectionner les pains et les viennoiseries
Equilibrer la production en fonction du flux client
Renouveler l'offre boulangerie du magasin
Commander les matières premières
Définir le coût matière des produits fabriqués en fonction des recettes du magasin,
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,

Rémunération attractive (salaire fixe + prime annuelle + intéressement + participation)
Mutuelle et prévoyance d'entreprise
Comité d'Entreprise
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Profil recherché

CAP à Bac Pro Boulangerie
Expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat
Maîtrise et passion du métier
Dynamisme et enthousiasme
Esprit d'équipe
Sens de l'organisation
Sens du client

À propos de CRIT COMPIEGNE 113

CRIT recrute pour un client, une enseigne leader de la grande distribution française, son Boulanger, manager de son équipe.