Polyvalent
- Maintenant Cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l'assemblage, effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipement de la cuisine, emballer les préparations, les produits, les étiqueter(dates de fabrication, DLC)et les ranger en chambre froide, en réserve, organiser la présentation des produits, des plats chauds ou froids en vitrine, pour le buffet et effectuer l'approvisionnement en cours de service, renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande, effectuer la plonge, effectuer la préparation de plats simples, effectuer les opérations d'encaissement remettre la commande au client, effectuer le service des plats à table, à l'assiette, réceptionner et contrôler des marchandises et effectuer le stockage en chambre froide, en réserve. Plusieurs intérims: agent polyvalent de restauration(elior,sodexo,CAF,
école de police de périgueux,préfecture,),Gestion de la cuisine et des stocks, encaissement et clôture de la caisse, mise en rayon, entretien de locaux...