S H

Safa Hamrouni

Manager Confirmée

35 ans • Sélestat

Résumé

Ayant fait un Bep ainsi que bac pro secrétariat. Je detiens 4ans d'expériences de manager en restauration rapide.

Expériences

Manager

Hôtellerie - Restauration

ouverture et fermeture du restaurant gestion d'une équipe comptage caisse,coffre Gestion de tout le materiel dans l'établissement normes de procédures hygiène gestion de la satisfaction,ainsi que des litiges

manager confirmer

Gestion de projet / Produit

ouverture et fermeture du restaurant gestion d'une équipe comptage caisse,coffre gestion des stocks, des commandes inventaire fin de mois normes de procédures hygiène gestion de la satisfaction,ainsi que des litiges

Formatrice

Hôtellerie - Restauration

Faire respecter les procédures et normes d'hygiènes Former les nouveaux équipiers aux differents poste ( cuisine,comptoir, salle) Faire passer les fiches sécurités et hygiènes Faire passer les fiches de certification aux différents postes Suivi des équipiers

Équipiere

Caisse prise de commande et preparation des plateaux Drive préparation des commandes Cuisine préparation de la cuisine ainsi que des sandwichs

Formations

Bac pro- Lycée Schweisguth

2007 - 2009

Sélestat, Bas-Rhin

Administration

Bep- Lycée Saint Jean

2005 - 2007

Colmar, Haut-Rhin

Administration

Mes qualités

Autonome

Communicant·e

Esprit d'équipe

Rigoureux·se

Langues parlées

Anglais
Notions
Arabe
Intermédiaire