Chargé de projet R&D - Formulation et Développement Analytique
- Chimie / Biologie / Agronomie Stage de fin d'études d'ingénieur ENSCBP (spécialisation Lipides et Applications Industrielles)
Mission au sein des pôles Recherche Externe et Stratégies Nutritionnelles (RESN) et R&D Produit de Nutriset, en partenariat avec l'Institut de Chimie et Biologie des Membranes et Nano-objets (CBMN) de Bordeaux.
• Travail en mode projet
• Travail en autonomie en laboratoire
• Recherches bibliographiques et veille réglementaire
• Sourcing ingrédients
• Formulation
• Mise en œuvre des essais à l’échelle laboratoire et pilote
• Développement de méthode pour le suivi de l’oxydation
• Réunions d’avancement de projet.