Assistante en Pâtisserie
- Chimie / Biologie / Agronomie Confection de tarte aux fruits, fourrage d'éclair, de chou et de religieuses et glaçage, préparation de cookies, de pizza, de macatia, de crème pâtissière à froid et à chaud.
Pharélia PAYET
Contrat en alternance en boulangerie/ pâtisserie
25 ans • Le Port
Résumé
Je suis une personne ayant un trés bon relationnel, dynamique, rigoureuse, sérieuse, organisée et dotée d’une grande capacité d’adaptation.
Compétences
Expériences
Assistante en viennoiserie
- Chimie / Biologie / Agronomie Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, ...) pour la réalisation des pâtes à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, diviser la masse de pâte en pâtons, confectionner des viennoiseries, utilisation d’un laminoir.
Formations
Bac technologie en sanitaire et social ( ST2S)- Lycée Saint-Paul Iv Réunion
2015 - 2017 Chimie / Biologie / Agronomie , Services à la personne
Mes qualités
Langues parlées
Anglais Notions Espagnol Notions
Mes souhaits
Créer ma propre entreprise