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MORGAN GOSSET

apprenti en deuxieme année de boulangerie

25 ans • Saint-Nicolas-d'Aliermont

Résumé

J'ai travaillé pendant deux ans en tant qu'apprenti pâtissier dans une boulangerie-pâtisserie et je viens d'obtenirs mon cap de boulanger. Sapeurs-Pompiers volontaires titulaire du pse1

Compétences

creative

manuelle

Expériences

Apprenti boulanger

- Maintenant

Chimie / Biologie / Agronomie

Apprenti patissier

Hôtellerie - Restauration

Fabriquer la viennoiserie:croissant,pain au chocolat,pain aux raisins. Cuire différentes pâtisseries et viennoiseries:tartes,brioches,galettes... Réaliser différentes produits:pâte à brioche,pâte feuilletée,pâte à baba au rhum.

Formations

CFA chambres des metiers Rouxmesnil bouteilles

2016 - 2018

Dieppe, Seine-Maritime

CAP Pâtissier- CFA chambres des metiers Rouxmesnil bouteilles

2014 - 2016

Dieppe, Seine-Maritime

Hôtellerie - Restauration

Mes qualités

Autonome

Rigoureux·se

Curieux·se

Persévérant·e

Langues parlées

Anglais
Notions
Italien
Notions

Mes souhaits

Avant mes 30 ans

Ouvrir ma propre boulangerie patisserie