Barmaid
- Hôtellerie - Restauration J'ai exercé mon poste de barmaid en total autonomie. Je m'occupais de l'envoie des boissons pour le service restauration mais également pour mes propres commandes en brasserie. Mes missions principales étaient les suivantes :
- Création et réalisation de cocktails.
- Gestion des stocks et inventaires.
- Mise en place des soirées privées : quotas des boissons, organisation des animations.
- Prise de commandes et encaissements.
- Accueil et prise de réservations.
Nous avons été élus un des meilleurs bars à cocktails de Paris pour l'année 2017 par le Guide du Parisien.