Marion Savelli - WIZBII
Marion Savelli a publié son profil professionnel sur WIZBII. M S
Marion Savelli
33 ans • Voiron
Expériences
Assistant F&B manager
- Hôtellerie - Restauration- Gestion des plannings des employés du département F&B
- Relation avec les fournisseurs et commande
- Mise à jour des cartes et du système VR
- Comptabilité du département F&B, estimation de la marge restaurant, inventaire de fin de mois, food track
Stagiaire administrative F&B
- Hôtellerie - Restauration- Organisation d’évènements utilisant Micros et Opera (Sales and Catering)
- Elaboration et mise en place de nouveaux standards pour le room service
- Gestion des intérimaires
- Coordination des différents départements
Controleuse de gestion
- Comptabilité / Contrôle de gestion- Élaboration d’un tableau de bord hebdomadaire des coûts variables et fixes par département
- Calcul, interprétation et communication des ratios financiers au directeur général
- Élaboration d’outils afin de comparer les coûts prévisionnels et réels utilisant l’ERP
Formations
EM Lyon Business School
2016 - 2017 Lyon, RhôneGestion de projet / Produit