Chargée de projets I&D
- Chimie / Biologie / Agronomie Réalisation de prototype surgelé de nouveaux légumes, nouvelles coupes. Recherche de nouveaux ingrédients. Gestion de données de projets et caractérisation de nouveaux ingrédients.
Margot Bellanger
Recherche une alternance en tant que chargée de projets R&D.
27 ans • Boulogne-sur-Mer
Compétences
Expériences
Chargée de projets R&D
- Chimie / Biologie / Agronomie Amélioration d’un mix destiné à la fabrication de pâtes alimentaires via des analyses sensorielles, analyses physico-chimiques,… travail sur presse pilote
Assistante qualité
- Chimie / Biologie / Agronomie "Analyse de tendance de résultats de contrôles physico-chimiques sur produits fini". Rédaction de modes opératoires, formations des opérateurs sur la ligne de production aux différents contrôles...
Formations
Master Sciences et Nutrition, option Qualités de Procédés Agroalimentaires et Halieutiques- Ulco
2017 - 2019 Chimie / Biologie / Agronomie Maîtrise des outils et méthodes nécessaire à la gestion d'un atelier de production mais aussi à la réalisation d'un projet de R&D ou I&D. Connaissance des principes de la démarche qualité (audit...)
Licence Professionnelle Développement de Projets, Innovations Alimentaires- Université Claude Bernard Lyon1
2016 - 2017 Chimie / Biologie / Agronomie Développement et formulation de nouveaux produits. Gestions de projets.
Mise à disposition sur le marché (business plan, marketing...)
DUT Génie Biologique option Industrie Agroalimentaire et Biologique- Iut Gb-Ge Boulogne-Sur-Mer
2014 - 2016 Chimie / Biologie / Agronomie Analyse physico-chimiques, biochimiques, microbiologiques.
Projet professionnel autour du domaine de la qualité avec un producteur de foie gras local.
Mes qualités
Langues parlées
Anglais Intermédiaire