Directrice adjointe
- MaintenantHôtellerie - Restauration Assister la directrice du restaurant, Superviser l'équipe des managers. Assurer la gestion des stocks et la planification des équipes. Analyser le CA et gérer les écarts de rendements. Assurer une expérience exceptionnelle à chaque visite clients, fidéliser la clientèle. Recrutement, Formation et maintien en fonction des collaborateurs