Assistante Manager Housekeeping
- Hôtellerie - Restauration - Méthodique et observatrice pendant les contrôles des chambres et des lieux publics.
- Constat et inventaire des ameublements en vue d’un remplacement
- Gestion du stock des produits, fournitures
- saisie des commandes et facturation
- Coordination et suivi du nettoyage de l’hôtel avec les différents prestataires
- Tenir à jour l’inventaire du linge et gérer l’effectif et la facturation
- Savoir satisfaire les clients, Traitement des réclamations, intervention d’urgence
- Entretiens et évaluation annuel du personnel, développement, motivation et formation du personnel
-Ouverture et fermeture du service d’étage.
- Assister et animer les réunions avec la direction
- Evaluation et mise en place des formations pour les équipes.
- Encadrer et développer les performances des équipes
Organiser les plannings, ( conges, absences)
- Renforcer la cohésion des mes équipes avec des formations
- Gestion des stocks, inventaires , budgétaire, facturation et l’effectif.
- Ouverture et Fermeture du service d’étage.
- Formation accueil clientèle, fidélisation de la clientèle étrangère.
- Suivi et gestion des fichiers clients via logiciel informatique, fidéliser la clientèle.