Chef de Rang
- (Motivation financière et rester actif)
Sens élevé du service
Écoute du client - Réactivité - Anticipation des besoins
Prise de commande Réalisation d'un service en salle - Mailing Encaissement des règlements liés aux consommations Ouverture et fermeture de l’établissement - 150 couverts