Léa Kermorgant - WIZBII Léa Kermorgant a publié son profil professionnel sur WIZBII. L K

Léa Kermorgant

Future étudiante en Licence pro

29 ans • Brest

Résumé

Après un parcours dans la haute gastronomie souvent au cœur d’un hôtel haut de gamme j’ai pris le temps de réfléchir à ce que je souhaité pour ma vie professionnelle. Mon souhait n’est pas de devenir directrice d’un restaurant gastronomique mais directrice d’un hôtel-restaurant haut de gamme à l’image des établissements pour lesquels j’ai travaillé; C'est pour cette raison que je souhaite reprendre mes études en Licence Pro "Organisation et gestion des établissements de l'hôtellerie et de la restaurantion" en Septembre Prochain Je suis à la recherche d'un maître d'apprentissage

Compétences

accueil clientsEncaissementService Du Petit-déjeunerMise En Place Et Gestion Du Service En Restaurant(Bistrot Et Gastronomique)Encadrement De 1 à Plusieurs Commis De RangPrises De RéservationsRoom Service

Expériences

Chef de rang

-

Chef de rang

- Hôtellerie - Restauration

Chef de rang

-

Demi-Chef de

- Hôtellerie - Restauration

Chef de rang

-

Commis de rang

- Hôtellerie - Restaurationsuivre les ordres du chef de rang , mise en place de la salle de restaurant.

Demi-Chef de rang

- Hôtellerie - Restauration

Formations

Bts Hôtellerie-restauration- Lycée Le Paraclet

2012 - 2014 Quimper, FinistereHôtellerie - RestaurationRestaurantion ( service en restaurant , travaux pratique en cuisine ) herbergement , marketing , Gestion

Lycée Estran Fénelon

2009 - 2012 Brest, FinistèreHôtellerie - Restauration

Mes qualités

Autonome
Esprit d'équipe
Curieux·se
Persévérant·e

Langues parlées

  • Anglais

    Professionnel

  • Espagnol

    Professionnel

Mes souhaits

Après mes études

Je souhaite devenir directrice d'hôtel haut de gamme

Faire de chaque avenir une réussite.
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