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Laura Gilbert

Chef de Projet R&D: Formulation/Physicochimie/Sensoriel

37 ans • Paris

Résumé

Docteur Ingénieur chimiste, spécialisée dans la chimie et la physicochimie des polymères, la formulation et l'analyse sensorielle. La créativité, le désir d'apprendre, la flexibilité, la rigueur et l'autonomie sont des qualités qui me caractérisent.

Compétences

chimie

chimie cosmétique

chimie des polymères

physicochimie

formulation

analyse sensorielle

analyse statistique

rhéologie

communication

gestion de projet

Expériences

Responsable Projets R&D

Gestion de projet / Produit

- Initiation de programmes R&D individuels ou collaboratifs et accompagnement des entreprises dans le montage et le suivi de leurs projets R&D ( projets régionaux, nationaux et européens) - Gestion de 15 projets R&D: rédaction du cahier des charges, planification du plan d’action, sélection des partenaires, recherche de financement, coordination des différents acteurs - Valorisation des compétences scientifiques et technologiques des entreprises et centres de recherche régionaux - Animation de groupes de travail - Promotion de la dynamique de recherche de la filière parfumerie cosmétique

Chef de Projet Analyse Sensorielle

Chimie / Biologie / Agronomie

Projet: Mise en évidence des propriétés sensorielles de différents actifs de l’entreprise Solabia Missions: - Développement de la terminologie - Management de panels - Etablissement du profil sensoriel des actifs purs et incorporés en émulsions - Positionnement sensoriel des produits par rapport à la concurrence - Management d'une stagiaire; 1 communication orale lors du congrès IFSCC 2014 à Paris

Chef de Projet R&D Formulation-Physicochimie-Sensoriel

Chimie / Biologie / Agronomie

Projet: Prédiction de propriétés sensorielles d'émulsions cosmétiques par des mesures instrumentales Missions: - Formulation de crèmes cosmétiques et étude de leur stabilité - Création d'une plateforme d'analyse sensorielle de la texture de crèmes cosmétiques - Panel leader (Recrutement entraînement et formation d'un panel expert) - Caractérisation physicochimique, mécanique et rhéologique de produits cosmétiques - Développement d'un outil statistique de prédiction de la texture sensorielle par des paramètres physiques - Management de stagiaires; 4 communications orales; 4 publications

Formations

Doctorat chimie - Université du Havre

2009 - 2012

Le Havre, Seine-Maritime

Chimie / Biologie / Agronomie

Ingénieur Chimiste- Ecole Nationale Supérieure de Chimie Biologie Physique de Bordeaux (ENSCBP)

2006 - 2009

Bordeaux, Gironde