Assistant contrôleur de gestion
- Comptabilité / Contrôle de gestion Préparation de la matrice budgétaire, élaboration des budgets des restaurants, revue budgétaire et participation à la définition des objectifs avec la Direction Générale.
Consolidation budgétaire, participation à l’implentation d’un nouvel outil informatique de gestion.
Mise en place des outils de reporting et de gestion, élaboration et suivi des procédures de saisie dans le nouvel outil de gestion.
Elaboration des tableaux de bord de gestion hebdomadaires et mensuels.
Analyses mensuelles des performances des restaurants par l’étude des écarts entre résultats réels et budgets.
Rapprochement entre les états de la comptabilité, des factures d’achats et les données provenant des tableaux de bord et des outils de gestion.
Utilisation des logiciels QUADRA COMPTA, ClickSense.