Julie Koczwara - WIZBII Julie Koczwara a publié son profil professionnel sur WIZBII. J K

Julie Koczwara

Ingénieur agroalimentaire spécialisé en R&D

29 ans • Gennevilliers

Résumé

Curieuse et cuisinière en herbe, je me suis spécialisée en Conception et Développement de produit (alimentaire, cosmétique) afin de créer des produits gourmands, sains et durables. Attirée d'abord par le monde de la cosmétique, qui a forgé mon sens du détail et ma sensibilité produit, je souhaite à présent travailler dans les secteurs alimentaire ou cosmétique pour relever le défit d'apporter de l'authenticité, du sens et du plaisir aux consommateurs. Aimant le travail en équipe et l'action, je suis aussi intéressée par les métiers de la R&D, et de la production.

Compétences

Gestion De ProjetTravail En équipe

Expériences

Chef de projet en durabilité des produits finis

- Chimie / Biologie / Agronomie# Missions : Avant la mise sur le marché d'un produit, L’Oréal réalise des tests de compatibilité sur le couple emballage-formule final. Afin de rendre ce processus plus efficace, j'ai mené un projet dont le but était de rechercher des emballages modèles pour réaliser ces tests, ainsi que de mettre en place leur utilisation par les équipes. En parallèle, j'ai mené d'autres mini-projets : études de défauts esthétiques et de conservation sur de multiples produits, synthèse de résultats, rédaction de documents internes, réalisation d'un mini-film de présentation du service. # Résultat : Gain en efficacité par la diminution du nombre de tests à réaliser avec une prise de risque minimale. # Compétences développées : *Gestion de plusieurs projets en même temps *Travail en collaboration avec différents services et des niveaux hiérarchiques multiples *Traitement et analyse de résultats sur Excel *Présentation de résultats aux managers et aux équipes (oral & écrit, français & anglais) *Connaissance des contraintes liées aux emballages *Sens du détail et sensibilité produit *Rigueur

Chef de projet R&D

- Chimie / Biologie / Agronomie# Missions : *Formulation de 6 "Happy masks" d'après une fiche produit et travail sur différents tissus : réalisation d'essais, suivi de la stabilité, respect des coûts *Rédaction de documents internes (modes opératoires de mesures pour caractériser des ingrédients et des produits) # Compétences développées : *Formulation *Réalisation d'essais *Rédaction de documents internes *Rigueur et sens du détail

Formations

AgroParisTech

2015 - 2018 Paris, France, ParisConception / Génie civil / Génie industriel, Chimie / Biologie / Agronomie, Conception / Génie civil / Génie industriel, Chimie / Biologie / Agronomie

Mes qualités

Autonome
Esprit d'équipe
Persévérant·e
Curieux·se

Langues parlées

  • Anglais

    Professionnel

  • Polonais

    Langue maternelle

Mes souhaits

Un jour

Produire mes propres aliments dans ma propre ferme !

Faire de chaque avenir une réussite.
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