Giovanny Barrios Comez - WIZBII Giovanny Barrios Comez a publié son profil professionnel sur WIZBII. G B

Giovanny Barrios Comez

45 ans • Barcelona

Résumé

Siempre estado en el área de la restauración. soy cocinero, pero también tengo experiencia en sala. También hecho de camarero, y tengo experiencia en barra. Soy una persona polivalente

Expériences

Camarero,Cocinero

- Hôtellerie - RestaurationAtención a los clientes de sala a medio día,y por la tarde como cocinero

Ayudante de cocina

- Hôtellerie - RestaurationAyuda en pase y emplatado,y responsable de plancha

Chef de Cocina

- Hôtellerie - RestaurationElaboración de menús, supervisar las tareas de los compañeros para obtener un mejor rendimiento y buen resultado. Gestionar los productos de temporada aprovechando al máximo sus propiedades

Camarero

- Hôtellerie - RestaurationTomar el pedido elaboración de cócteles variados y organización del BackOffice

Camarero

- Hôtellerie - RestaurationRecibir al huésped, acompañarlo hasta la mesa,tomar pedido. Garantizar el buen funcionamiento del comedor

Ayudante de camarero

- Hôtellerie - Restaurationpreparación de servicio, recoger mesa, servicio de bebidas, limpieza en general

Formations

Universidad Los Libertadores

2001 - 2006 Bogotá, Colombia

Mes qualités

Réactif·ve
Communicant·e
Persévérant·e
Positif·ve

Langues parlées

  • Espagnol

    Langue maternelle

  • Anglais

    Intermédiaire

  • Italien

    Intermédiaire

Mes souhaits

Après mes études

tener mi propio restaurante

Faire de chaque avenir une réussite.
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