Flore Camus - WIZBII Flore Camus a publié son profil professionnel sur WIZBII. F C

Flore Camus

Ingénieur industrialisation procédé dans l’agroalimentaire

32 ans • Neuilly-sur-Seine

Résumé

Diplômée en septembre 2015 de l’école Supbiotech et de l’université de Bordeaux, je suis actuellement technicienne process chez Yeo frais. Mon rôle au sein de l'entreprise était très varié. En effet ma mission consistait en la qualification et l'optimisation d'un nouveau process ainsi que l'industrialisation de nouveaux produits. J’ai travaillé sur la mise en place d'un nouveau process (gestion des travaux, mise en route, qualification et formation des pilotes). Mon travail ma mené à travailler avec l'ensemble des services de l'entreprise (qualité, production et R&D).

Compétences

Gestion De Projet / Industrialisation / Procédé Laitier

Expériences

Technicienne process

- Conception / Génie civil / Génie industriel-Mise en place d’un nouveau process de fabrication de yaourt au lait de petits ruminants Planification – gestion des travaux – mise en fonctionnement – qualification – formation des opérateurs de production - optimisation - Industrialisation et optimisation d’une nouvelle référence de crème maturée - Back-up du chef d’équipe process Management de 18 pilotes – approvisionnement lait

Assistante responsable process

- Conception / Génie civil / Génie industriel- Qualification et optimisation du process de maturation de la crème fraiche Détermination des paramètres physico-chimiques respectant le cahier des charges clients (organoleptique / microbiologique) - Optimisation des NEP (Nettoyage En Place)

Assistante responsable de production

- Conception / Génie civil / Génie industriel- Mise en place d’indicateurs de production (Productivité – TRS) - Mise en place du document unique - Rédaction de fiches de postes

Formations

Master 2 en Production et transformation ago industrielle- Université de Bordeaux

2014 - 2015 Agen, Lot-et-GaronneConception / Génie civil / Génie industriel, Chimie / Biologie / Agronomie, Conception / Génie civil / Génie industrielDouble diplome

Expert en ingénierie des biotechnologies- Supbiotech'Paris

2010 - 2015 Villejuif, Val-de-MarneChimie / Biologie / Agronomie, Chimie / Biologie / Agronomie

Mes qualités

Autonome
Flexible
Communicant·e
Réactif·ve

Langues parlées

  • Anglais

    Professionnel

Faire de chaque avenir une réussite.
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