manager zone marche (fruits et legumes, fromagerie, poissonerie, charcuterie traiteur)
- Ventes manager une équipe de 20 personnes, CA hebdo 120000€, suivi des indicateurs : marges, VHT, tableau de bord, compte d'exploitation....
Fabien Senez
39 ans • Agny
Compétences
Expériences
RESPONSABLE ADJOINT produits frais LS, epicerie fine, fromagerie
- Ventes
adjoint chef de magasin
- Ventes gestion d'un hard discount 100 000€ hebdo (commandes, RH, flux argent,....)
Employé polyvalent de restauration
- Ventes tenue de caisse, formateur caisse
Formations
BTS MUC
2010 - 2012
Mes souhaits
avoir de l'autonomie dans le travail