CHEF D ENTREPRISE
- Hôtellerie - Restauration acquisition du fonds de commerce (les 2) avec un associé
gestion des commandes (boissons, cuisine, tabac, jeux fdj, utilitaires..)
réception des livraisons
gestion des documents avec le comptable
mise en rayon et en valeur en vue de la vente finale au client
service comptoir, plateau et assiette
gestion des réclamations...
entretient du matériel de travail et de sécurité
recrutement du personnel