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Elizabeth Vázquez

39 ans • Madrid

Résumé

Persona apasionada por su profesión, siempre dedicada al crecimiento profesional y la educación continua. Fácil de socializar, trabajo en equipo y bajo presión procurando siempre los mejores resultados.

Compétences

Apasionada Por La Repostería En General

Conocimientos Del Trabajo Artesanal Con Chocolate

Responsable De Personal

Paciencia Y Dedicación Para La Elaboración De Postres

Expériences

Responsable de la elaboración de las tartas y repostería.

- Maintenant

Hôtellerie - Restauration

Elaboración de las tartas de los restaurantes, servicio del restaurante y capacitación del personal en las aperturas de la franquicia. Elaboración de recetas especiales sin gluten, sin azúcar, veganas.

Formations

Lycée Technique Et Hôtelier De Monte-Carlo

2010 - 2011

Monaco

Hôtellerie - Restauration

Instituto Culinario De Veracruz, A.c.

2005 - 2008

Heroica Veracruz, Ver., Mexico, Heroica Veracruz

Concurso de Cocina de Autor. 2º Lugar

Mes qualités

Persévérant·e

Innovant·e

Créatif·ve

Esprit d'équipe

Langues parlées

Français
Professionnel
Anglais
Notions

Mes souhaits

Un jour

Tener mi propia cafetería boutique.

Elizabeth Vázquez

Responsable de la elaboración de las tartas y repostería.

Lycée Technique Et Hôtelier De Monte-Carlo

Instituto Culinario De Veracruz, A.c.

Français

Anglais