Pâtissière
- Production / Fabrication / Exploitation Fabrication de crèmes (Pâtissière, anglaise ...), de pâtes ( sucrée, crumble, craquelin, pâte à choux ...), de biscuits (Joconde, dacquoise, biscuit sans farine, cuillère),..
Cuissons des biscuits
Montage, glaçage et décor d'entremets
Préparation des commandes pour les boutiques
Toutes les tâches effectuées concernent 3 boutiques.