Adjointe de direction
- Hôtellerie - Restauration Comptabilité :
• Arrêt des caisses
• Reporting
• Réalisation du Compte prévisionnel des
résultats d’exploitation
• Pointage des paies et des congés des employés.
Gestion :
• Prises des commandes
• Réception des marchandises
• Création des menus avec l’équipe d’encadrement
• Inventaire à chaque fin de mois
• Respect des normes HACCP