Formateur professionnel d'adultes
- Hôtellerie - Restauration Préparation et animation de cours théoriques sur la technologie culinaire et l'hygiène
arnaud FRESNIL
Formateur
54 ans • Metz
Résumé
Après 26 années d'expérience dans la restauration dont seize dans l'encadrement d'équipes, j'ai revu mon projet professionnel pour faire partager mes connaissances et mon savoir faire. J'ai obtenu le titre de formateur professionnel d'adultes en Mars 2017 après une formation de 8 mois et demi ou j'ai acquis d'autres compétences nécessaires à mon nouveau métier d'enseignant.
Compétences
Expériences
Directeur de restaurant
- Hôtellerie - Restauration Management d'une équipe de 12 personnes
Préparation et suivi du budget
Animation commerciale du restaurant
Formation et évaluation de mon équipe
Formations
Afpa metz
2016 - 2017 RH / Formation
Mes qualités
Langues parlées
Anglais Intermédiaire