Allan Hamann - WIZBII Allan Hamann a publié son profil professionnel sur WIZBII. A H

Allan Hamann

Serveur en salle

25 ans • Metz

Résumé

Je m'appel Allan Hamann, j'ai 18 ans, j'ai étudié au lycée Hôtellier Raymond Mondon à Metz, j'ai le niveau du bac pro, j'ai effectué 3 stages dans 3 entreprises différentes en tant que serveur en salle, l'ABC, l'Epicurien et l'Enfin. Mes connaissances quand j’étais en stage ont était très bénéfiques pour moi car j’ai appris à soigner mon travail et à être organisé dans mes démarches à m’appliquer encore plus que d’habitude dans ce métier, à être sérieux et attentif, être à l’écoute de ce qu’on me dit et le reproduire efficacement.

Compétences

Dresser Des TablesService En TerrasseService Au BarNettoyage Et Mise En Place D'une SalleAcceuillir Les ClientsPrésenter Les Plats Du JourPrésenter La Carte Et Le MenuPrésenter L'additionVeiller Au Bien-être Des ClientsS'occuper Des RéservationsService A L'anglaiseService A La FrançaiseService A La Russe

Expériences

Serveur Stagiaire

- Hôtellerie - RestaurationLors de mon stage à ce restaurant ce fût identique à l'ABC de la manière du service, j'ai donc pu mettre en pratique toutes mes connaissances et mes compétences au cours de mes stages et de ma scolarité.

Serveur Stagiaire

- Hôtellerie - RestaurationA l'Epicurien, au début, j'ai appris a m'appliqué davantage dans le service, de veiller au bien-être des clients. J'ai appris a présenter la carte aux clients puis de les guider dans leurs choix, ce stage fût plus calme ce qui m'a permis de rester attentif et soigné lors du service, j'ai appris à présenter soigneusement les plats que je servais aux clients.

Serveur Stagiaire

- Hôtellerie - RestaurationA l'ABC j'ai commencé par aider au service puis j'ai eu l'occassion de faire mes preuves ce qui m'a permis de pouvoir m'occuper de plusieurs tables en salle comme en terrasse avec efficacité et rapidité, ce stage m'a appris à rester concentrez lors du service, de gèrer la pression et le stress.

Formations

Lycée Des Métiers Et De L'hôtellerie Raymond Mondon

2015 - 2017 MetzHôtellerie - Restauration

Mes qualités

Communicant·e
Rigoureux·se
Réactif·ve
Esprit d'équipe

Langues parlées

  • Français

    Langue maternelle

  • Italien

    Langue maternelle

Faire de chaque avenir une réussite.
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