Second de cuisine (H/F) - CDI 100%

Description de l'offre

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) - CDI 100% pour la résidence "Le Muguet" à Saint sébastien sur Loire.

Missions : 


Seconder le cuisinier et réaliser avec autonomie la fabrication de repas de qualité répondant aux besoins collectifs et individuels des résidents
Veiller à l'application des règles d'hygiène
Travailler en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire
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Profil recherché

Titulaire d'une formation de niveau CAP ou BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie par exemple.
Expérience cuisine traditionnelle et/ou collective.
Titulaire du permis de conduire.
Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène.


Savoir-être :


Autonomie
Qualités relationnelles indispensables
Respect des autres


Type de contrat : CDI à pourvoir dès que possible 
 
Horaires : temps plein (151.67h/mois en moyenne) soit 100%

5% de prime décentralisée

Reprise d'ancienneté selon les accords d'entreprise.


Rémunération: 10.15EUR/ heure brut et 5% de prime décentralisée.

À propos de VYV3 Pays de la Loire Pôle Personnes Agées

VYV3 Pays de la Loire Pôle Personnes Agées, membre du Groupe VYV, fait partie des acteurs majeurs du Médico-Social des Pays de Loire dans le soutien et l'accompagnement de la personne âgée. Nous gérons 81 établissements et services, et comptons près de 1500 salariés et accompagnons plus de 4500 personnes âgées. Nous sommes le 1er opérateur privé non lucratif et 1er acteur mutualiste dans le secteur médico social.