Commis de Bar (H/F) CDD

Job description

Commis de Bar (H/F) CDD
Nous recrutons pour la saison 2018 , des Commis Barman H/F en contrat saisonnier 39h.




Sous la responsabilité du Barman, vous aurez en charge les missions suivantes:



- Offrir aux clients du bar un service distingué et agréable.

- Anticiper les besoins des clients.

- Connaître, présenter et conseiller la carte des boissons aux clients

- Préparer les boissons en ayant une bonne connaissance de toutes les recettes et dosages

- Gérer plusieurs commandes en même temps.

- Entrer les commandes dans l'ordinateur.

- Mettre en place le bar (décoration, fruits frais, verrerie, liquides...) .

- Travailler en harmonie avec ses collaborateurs et ses superviseurs.

- Adapter son stock en fonction de l'activité.

- Faire évoluer une carte de bar, cocktail, suivant :

• Les saisons

• Les stocks

• La DLC

- Changer les cendriers, proposer des allumettes, allumer les cigarettes.







Profil:



Anglais indispensable




Expérience en hôtellerie de luxe souhaitée

About Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort*****

Membre de « The Leading Hotels of the World », Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort ***** est un Resort d'exception de 300 ha, situé dans la commune de Tourrettes (Pays de Fayence) à 35 minutes de Cannes et 45 minutes de l'aéroport Nice Côte d'Azur. Dans un écrin de verdure et une atmosphère de quiétude et de sérénité, Terre Blanche, une destination unique en France, offre des prestations d'hébergement, de loisirs et de bien-être très haut de gamme.



Le Resort comprend un Hôtel 5* de 115 suites & villas, sept salles de réunion, un Leading Spa de 3200 m2 avec une piscine intérieure, quatre restaurants, un Kids Club, deux terrains de tennis, une piscine à débordement de 40x20m, deux parcours de golf 18 trous de championnat, un centre d'entraînement (Académie David Leadbetter) et une clinique d'étude posturale (biomecaswing).



Terre Blanche offre luxe, calme et volupté.... ou se fait le cadre d'un séjour plus actif grâce à l'offre variée d'activités proposées.



Le Resort idéal pour un séjour de loisirs, en couple ou en famille, ou pour un événement professionnel, qu'il soit un lancement de voiture, une incentive ou une conférence.



Si vous partagez notre passion pour nos métiers et notre sens de l'hospitalité, n'attendez plus, rejoignez-nous et, ensemble, faisons que nos hôtes vivent à Terre Blanche la plus belle des expériences.